Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

Даже и не пла­ни­ро­ва­ла писать отдель­но этот рецепт, ибо есть, уже, при­мер­но такой, под назва­ни­ем пиц­ца-рулет, но пирог вышел настоль­ко вкус­ным, неж­ным и необыч­ным, что пожа­луй, пусть оста­нет­ся здесь.

Поша­го­вый, тоже, в уко­ро­чен­ном вари­ан­те, пото­му что сни­ма­ла сна­ча­ла на теле­фон. Если хоти­те видеть весь рецепт “от и до” загля­ни­те в Stories Highlights мое­го инста­гра­ма под назва­ни­ем “При­го­то­вить” — это такие кру­жоч­ки над основ­ны­ми поста­ми. Там сохра­не­но мно­го чего инте­рес­но­го в том чис­ле и этот пирог.

Пона­до­бит­ся:

  • тесто сло­ё­ное дрожжевое
  • плав­лен­ный сыр 200 гр
  • око­ро­чок коп­чё­ный 1–2 шт
  • лук сред­ний 2 шт
  • мор­ковь сред­няя 2 шт
  • яйцо 1 штука
  • май­о­нез 50 гр
  • сыр полутвёр­дый моца­рел­ла для пиц­цы (Mozzarella Pizza) 100 гр

Тесто раз­мо­ро­зить, про­ма­зать плав­лен­ным сыром, затем, рав­но­мер­но выло­жить мел­ко наре­зан­ное мясо коп­чё­ной кури­цы, свер­ху, зара­нее пас­се­ро­ван­ные ово­щи, заправ­лен­ные май­о­не­зом и всё это свер­нуть акку­рат­но в рулет.

Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

Наре­зать пор­ци­он­но на кусоч­ки по 2–3 см в шири­ну, уло­жить в фор­му. Не забудь­те про­ма­зать взби­тым яйцом и посы­пать тёр­тым сыром. Выпе­кать при тем­пе­ра­ту­ре 180–200 гра­ду­сов в тече­ние 15–20 минут, ори­ен­ти­руй­тесь на зару­мя­ни­ва­ние сыр­ной корочки.

Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

Вот и всё, как обыч­но — ниче­го сложного!)

Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

Неж­ный, соч­ный, аро­мат­ный пирог со вку­сом коп­чё­но­сти, сыров и ово­щей обя­за­тель­но понра­вит­ся вашим близ­ким, так что реко­мен­дую делать сра­зу два!)

Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами  

При­ят­но­го аппетита!)

Понравился пост? Не забудьте оформить подписку на рассылку через e‑mail или push-уведомления, а, также, оставить комментарий — это будет лучшей наградой автору за труд!

Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

 

10 Replies to “Пирог с плавленым сыром, копчёной курицей и овощами

  1. Очень похож на пирог пиц­цу пред­став­ляю, какая вкус­но­та! Под­ска­жи, какое тесто берёшь?

    1. Да, похож, это ты точ­но под­ме­ти­ла) Залез­ла спе­ци­аль­но в зака­зы по е‑доставке, в общем, тесто в этот раз бра­ла такое. Оно идёт имен­но квад­ра­том — не для каж­дой выпеч­ки удоб­но, но тут это про­сто идеально)

  2. Ой я пред­став­ляю себе эту вкус­но­ти­щу!) что ж ты дела­ешь то я на работе!)))

  3. выгля­дит аппе­тит­но я, пожа­луй, на выход­ные сде­лаю сво­им такой. Два надо, говоришь?

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

11 − 9 =

wp-puzzle.com logo