Кокосовый пирог со сливками

Дав­но мы не пек­ли чего-нибудь эда­ко­го… в смыс­ле, ново­го, вкус­но­го и про­сто­го) Нашла в интер­не­тах такой эпи­граф к это­му пиро­гу: «Гото­вит­ся очень про­сто, а вкус бес­по­доб­ный. Кто бы не попро­бо­вал, непре­мен­но про­сят рецепт, про­дук­ты очень доступ­ные». Самое пра­виль­ное опи­са­ние к наше­му блю­ду “Коко­со­вый пирог со сливками”

Начнём, не откладывая:

  1. Для теста: 2 ста­ка­на муки, ста­кан кефи­ра, 2 яйца, 0,5 ста­ка­на саха­ра, раз­рых­ли­тель — всё сме­шать и вылить в форму.
  2. Для начин­ки сме­шать в сухой посу­де 0,5 ста­ка­на саха­ра, 100 г коко­со­вой струж­ки (у меня была поче­му-то жёл­тая) и 1 паке­тик вани­ли­на. Эту сухую смесь рав­но­мер­но рас­пре­де­лить по всей поверх­но­сти теста. Кокосовый пирог со сливками
  3. Поста­вить в разо­гре­тую духов­ку и выпе­кать при тем­пе­ра­ту­ре 180–200 гра­ду­сов око­ло 25–30 минут. Обя­за­тель­но сле­ди­те, что­бы не под­го­ре­ла коко­со­вая струж­ка — минут через 10 после нача­ла выпеч­ки пирог необ­хо­ди­мо при­крыть фоль­гой или пекар­ской бумагой. Кокосовый пирог со сливками
  4. После того, как пирог готов — доста­ё­те его из духов­ки и, аттен­шн (!), пря­мо горя­чим, рав­но­мер­но поли­ва­е­те 1 ста­ка­ном 20% сливок.
  5. Далее мне­ния дегу­ста­то­ров рас­хо­дят­ся. Кто-то реко­мен­ду­ет есть его сра­зу, тёп­лым, пока он не стал слиш­ком “мок­рым” и мяг­ким, кто-то спе­ци­аль­но ждёт пол­но­го охла­жде­ния, тут уж ниче­го ска­зать не могу — каж­до­му своё. Одна­ко, в любом слу­чае, этот рецепт вас не оста­вит рав­но­душ­ным, а род­ные и близ­кие по досто­ин­ству оце­нят ваш кули­нар­ный талант) Всем при­ят­но­го аппе­ти­та и вкус­ных пирогов!)😘🍰💛☀ Кокосовый пирог со сливками

11 Replies to “Кокосовый пирог со сливками

  1. Ори­ги­наль­но так! Про­сто и ‚для меня, необыч­но! Посто­ян­но скри­ню твои рецеп­ты:) будем пробовать!

      1. Я тоже люби­тель нов­шев­ства)) Осо­бен­но если это домаш­няя выпеч­ка)) (люб­лю кокос)
        Женеч­ка, аж от вида слю­ни текут))
        Пирог про­сто аппе­тит­ный)) Моло­де­чик, Женечка))

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

13 + два =

wp-puzzle.com logo