Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Пре­лю­дия для мотивации)

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Это­му рецеп­ту из архи­вов, уже, боль­ше двух лет, но, поче­му-то, он так и не попал на стра­ни­цы бло­га. Сию­ми­нут­но исправляю)

Люб­лю рецеп­ты про­стые, вкус­ные, кра­си­вые на всех ста­ди­ях при­го­тов­ле­ния и поз­во­ля­ю­щие фан­та­зи­ро­вать. Поэто­му, сей­час я сюда добав­ляю и изюм, и шоко­лад­ные кап­ли, и ореш­ки, как гово­рит­ся, опци­о­наль­но и по настроению)

Суть, толь­ко сама идея, нечто сред­нее меж­ду булоч­ка­ми син­на­бон, мед­ве­жьи­ми ушка­ми и слой­ка­ми с маком. Но смысл один — это неимо­вер­но вкус­но и про­сто, если есть жела­ние и необ­хо­ди­мость испечь что-то необычное.

Для тако­го, что на кар­тин­ке, вам пона­до­бит­ся сло­ё­ное или сло­ё­но-дрож­же­вое тесто — всё зави­сит от ваше­го вку­са. Упа­ков­ка мака (раз­мер зави­сит от сте­пе­ни его обо­жа­ния), немно­го кори­цы, и крем-помадка.

Тесто выло­жить на при­сы­пан­ный мукой стол, рас­ка­тать, посы­пать корицей:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Выло­жить свер­ху рас­па­рен­ный с саха­ром мак:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Cкру­тить в рулет:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Наре­зать рулет кусоч­ка­ми при­мер­но 2 см в ширину:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Выпе­кать при тем­пе­ра­ту­ре 230–250 гра­ду­сов 20–30 минут:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Немно­го остудить:

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Свер­ху полить сахар­ным кре­мом, а у меня была, уже, гото­вая помад­ка от пар­фэ декор. Беру у ребят в “Мире кон­ди­те­ра” Обя­за­тель­но зай­ди­те на их сайт, там мно­го все­го инте­рес­но­го, как для про­фес­си­о­на­лов, так и любителей 😉

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Выпеч­ка гото­ва, а вы — вели­ко­леп­ны! Ведь, для того, что­бы при­го­то­вить что-то вкус­ное и пора­до­вать близ­ких, совсем не нуж­но сто­ять часа­ми у пли­ты после рабо­ты. При­ят­но­го вам чаепития!

Понравился пост? Не забудьте оформить подписку на рассылку через e‑mail или push-уведомления. А, также, оставить комментарий — это будет лучшей наградой автору за труд!

Ещё один про­стой рецепт со сло­ё­ным тестом тут: “Пирог с плав­ле­ным сыром, коп­чё­ной кури­цей и овощами”

Булочки с маком и корицей из слоёного теста

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован.

шестнадцать − 12 =

wp-puzzle.com logo